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SOUPES ET ALIMENTS À FEUILLES

Pour quand vous avez envie de faire semblant d'être responsable.




La soupe du gardien

Oignons français, fromage grillé et croûte croustillante Oignons français, bouillonnant sous un fromage grillé et croûte croustillante. Tellement riche qu'il possède probablement une résidence secondaire en Cornouailles.

14,00 $CA



Les ordres de César

Romaine, bacon, parmesan, croûtons à l'ail, chou rouge, vinaigrette César. Aiguë, fumée et juste assez forte pour vous donner envie de manger une salade. Si vous vous sentez d'humeur chevaleresque, ajoutez du poulet pour 5 $.

15,00 $CA



Parlement grec

Romaine, feta, olives, concombre, tomate, oignon, chou rouge. Sauce balsamique. Un débat soigné entre concombre, feta, olives et, de temps en temps, un scandale autour des tomates. Pas de cris dans cette salle.

16,00 $CA



Le murmure du jardin

Romaine, concombre, tomate, poivron, radis, oignon, chou rouge. Vinaigrette balsamique. Melange de légumes verts avec vinaigrette maison. Léger, croquant et discret, il juge votre plat principal. Ajoutez des falafels pour une garden-party complète à 5 $.

15,00 $CA




GRIGNOTAGES ET GOURMANDISES

Parfait à partager. Ou à accumuler. Nous ne jugeons pas.




Des chips appropriées

Épais, doré et plus salé qu'une grand-mère de feuilleton.

8,00 $CA



Chips du Diable

Épicé et en quête de problèmes. Idéal avec de la bière, dangereux avec de la tequila.

9,00 $CA



Bonbons

Frites de patates douces – croustillantes, dorées et juste assez savoureuses pour donner une impression de bonne santé.

9,00 $CA



Les gars de l'oignon

Rondelles d'oignon – Empilées, croustillantes et prêtes à être trempées. Le compagnon idéal des snacks.

9,00 $CA



Le péché canadien

La poutine classique : sauce brune, fromage en grains et remords instantanés. La Sainte Trinité du réconfort.

14,00 $CA



Doigts de Zuke

Bâtonnets de courgettes légèrement panés. Croustillants. À tremper. Légèrement meilleurs pour la santé (mais ne le leur dites pas).

15,00 $CA



Teasers de tentacules

Calamars croustillants avec sauce aïoli Moelleux dans le bon sens du terme. Pas trop moelleux dans ce sens-là.

19,00 $CA



La pile d'ail

Pain à l'ail au fromage. Collant, fondant et socialement dangereux. Parfait à partager, à moins que vous ne détestiez les gens avec qui vous êtes.

13,00 $CA




PETITS PAIN ET BAPS

Servi avec des frites ou un tas de feuilles faisant office de salade.




Le Sussex Lad

170 g de bœuf AAA, cheddar, oignons caramélisés, laitue, tomate, cornichon et sauce JD sur un pain brioché. Notre burger BBQ en sauce avec cheddar, oignons caramélisés et une bonne dose d'attitude. Une vraie poignée de poulet ! Beau parleur, mais mangeur salissant.

20,00 $CA



Le vrai classique

170 g de bœuf AAA, cheddar, laitue, tomate, cornichon, oignon rouge sur un pain brioché. Du bœuf, du fromage et les garnitures classiques : sans chichis, sans regrets. C'est comme ça que votre grand-mère imagine les burgers.

19,00 $CA



Le wrap César

Poulet grillé à la flamme, bacon, romaine, chou rouge et sauce César dans une tortilla aux épinards. Poulet grillé, romaine croustillante et sauce César, le tout dans un emballage douillet. Une véritable toge pour votre déjeuner.

20,00 $CA



Le Clubhouse Earl

Sandwich à trois étages avec poulet grillé, bacon, laitue, tomate, cheddar et mayonnaise Un club à l'ancienne avec plusieurs couches de charme : le genre de sandwich qui possède un monocle et n'a pas peur de l'utiliser.

20,00 $CA



Le jardinier en colère VG

Falafel, feta, laitue, chou rouge et salsa dans un wrap aux épinards Un mélange audacieux de falafels et de feta, le tout présenté dans un wrap au regard passif-agressif. Étonnamment satisfaisant pour un plat sans bacon.

17,00 $CA




CLASSIQUES DE LA CAVE

Les classiques. Comme votre oncle préféré, mais en plus croustillant.




Les Ailes de la Gloire GF

450 g d'ailes de poulet frites aux épices cajuns. Sauces au choix : Pubwells (douce/moyenne/piquante), miel et ail, chili doux. Croustillantes, onctueuses et jamais subtiles. Choisissez votre piquant et assumez les conséquences.

20,00 $CA



L'émeute du Platter

Nachos au cheddar, jalapeños, oignons, olives, poivrons et oignons verts. Crème fraîche et salsa en accompagnement. Tous les ingrédients habituels. Un délicieux mélange de croquant, de fromage et de piquant. Ajoutez du poulet, du bacon ou des saucisses si vous vous sentez d'attaque.

16,50 $CA



Pics dorés

Quatre filets de poulet panés, accompagnés de frites maison et de sauce. Des filets de poulet panés, dorés et fiers. Accompagnés de sauces et de saveurs.

19,00 $CA



La morue sauve la reine

Cabillaud pané à la bière, frites maison, sauce tartare Majeur, doré, feuilleté et juste assez critique pour vous faire loucher sur le ketchup.

21,00 $CA



Hachis Parmentier

Garnie de bœuf savoureux et couronnée de purée de pommes de terre, elle vous offrira une chaleureuse étreinte du Yorkshire.

18,00 $CA



Bangers & Mash

Deux saucisses sur une purée de pommes de terre au beurre, baignant dans une sauce à l'oignon et servies avec des petits pois (pour des raisons légales). Un vrai réconfort britannique ! Vous aurez l'impression d'avoir hérité d'un petit cottage légèrement hanté.

18,00 $CA




TOUS LES CHEMIN MÈNENT À ROME

Pizza romaine carrée de 12" x 9" avec un clin d'œil britannique et la croûte la plus croustillante du marché.




Le Tunique rouge

Plein de pepperoni, de mozzarella et de sauce marinara. À l'ancienne. Pas de drame, juste un bon gars qui est là quand on a besoin de lui.

18,00 $CA



La farce de la tête d'épingle

Saucisse italienne piquante, pepperoni, piments bananes, mozzarella, sauce marinara le genre de pizza qui vous met au défi de la manger deux fois.

23,00 $CA



L'émeute de la viande

Bacon, pepperoni, saucisse italienne piquante, jambon, oignons, mozzarella, sauce marinara Une manifestation protéinée dans un parlement de la mozzarella.

26,00 $CA



La bévue

Jambon, ananas, piments bananes, mozzarella, sauce marinara Controversé ? Absolument. Toujours délicieux ? Tu paries que tes frites ramollies le sont.

23,00 $CA



L'atelier

Pepperoni, champignons, olives, oignons, poivrons, mozzarella, sauce marinara Toutes les garnitures possibles sans risque de défaillance structurelle. Une pizza conçue pour l'engagement.

23,00 $CA



La Provence

Oignons caramélisés, champignons, olives, herbes de Provence, mozzarella, sauce marinara Rustique et légèrement chic, comme un week-end dans les Cotswolds avec une touche de vin.

23,00 $CA


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